日またぎの時刻の計算について

日またぎの時刻の計算の仕方を教えてほしいです。

開始時刻 23:00
終了時刻 06:00
を計算して
作業時間 7時間
と出したいです。

終了時刻+24-開始時刻ってやってみたのですが、うまくいきませんでした。

よろしくお願いします

参考としてここあたりなどどうでしょうか?

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ありがとうございます。参考になりました!

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