発生しているエラー自体は、boolまたはstringまたはdoubleの型しか受け付けないスプレッドシートのセルにリスト型(添付ファイルフィールド=配列)の値を入れようとしているためなので、添付ファイルフィールドの値を変換すればエラーは発生しなくなります。要はチェックボックスや複数選択フィールドがそのままスプレッドシートにコピーできないのと同じ理由です(参考)。
とはいえ単純に解決できる話ではなく、kintoneの添付ファイルフィールドの中身は「ファイルをダウンロードするためのキーが格納された配列」で、添付ファイルフィールド自体にファイルは存在していません。そのままスプレッドシートにコピーといったことはできないです。
手順としては、おそらく
①添付ファイルフィールドにあるファイルキーを使ってファイルダウンロードAPIを実行(@kintone-rest-api-clientでもファイルダウンロードAPIが用意されているので、こちらの方が簡単です)
②取得したファイルをスプレッドシートにアップロード(試してはいませんがこちらのページが参考になると思います)
といった手順が必要になると思います。