背景・実現したいこと
１
出発予定日時に合わせて、回答ボタンを不活性化したい
例えば、3/11 9：40と絵は出ています。
その時間に合わせて、5分前後だけ回答ボタンを有効化して
それ以外の時間は不活性化したい・（9：35～9：45のみ回答ボタンを押せる状態にする）
２
担当者の名前がページを開くときに入ってたら、担当者の欄は不活性化しておき、もう担当者の名前が入ってたら、誰も編集できないようにしたい。
以上ですが、コードをどう書いていいか分からずサンプルでもいいので、無いでしょうか？
恐縮ですが、宜しくお願い致します。